津市ってうなぎの消費量日本一って知ってますか?
昔から住んでて(間に10年くらいいなかった時期はありましたけど)
いまさらなんですが、津市ってうなぎ屋さんが多いんですよね。
最近はテレビでも紹介されるようになったので知ってる方も増えたと思いますけど、
昔からいわれてたのは聞いていたのですが、いろんな地域にいってみて改めて気が付きました(笑
そんな中でも有名なのは、新玉亭とはし屋だと思うんですけど、
あくまで極個人的にはなのですが、ぼくあまり好きじゃないんですよね?
焼き方もありますけど、タレがしょうゆベースが強すぎて辛く感じて。
なので僕は津でうなぎを食べるときは両口屋さんしか行かないんです。
甘タレで焼き加減もサクッとしてて他とは全然違って!
ちなみに、松阪の松ぼっくりというお店もめちゃくちゃ美味しいのですけど、
お店が不定休であったり予約しないと入れなかったりで年に1回とかしかいけないので
両口屋さんにいってたのですけど、最近わかったのはこの2つのお店ってのれん訳的に同じ源流らしくて
だからすきなのか!って思った次第です(笑
ぜひぜひ一度・・・
うちの店から徒歩で数分です。
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